同棲

【簡単美味しい】彼ウケもいいのに料理初心者でも作れるドライカレー!

こんにちは!えみり(emiring88810)です。

今年の7月で同棲生活やっと3年目に突入ってとこでございます(・ω・)ノ

わたし同棲彼女名乗ってますけど、元々実家暮らしの料理経験ほぼなしで同棲はじめた人間です(笑)

料理の経験って言ったら

  • 学校の授業でフードの授業をとっていた
  • バレンタインの時にチョコと一緒にお弁当作ったことアリ
  • 同棲する前に彼氏にご飯を何度か作った

これぐらいですよ(; ・`д・´)

こんなんでよく一緒に住んでご飯担当し始めたもんだよ・・・って今では思います。

まぁ今はなんだかんだで料理こなしてますよー‼

今回は、料理出来ない系だったわたしが彼ウケもよかった!初心者が作っても美味しい!ってドライカレーを伝授したいと思います♡

簡単ドライカレーを作るのに用意する食材

分量は適当でも大丈夫なんで目安程度に書いておきます(笑)

材料(だいたい2人前)
  • カレーのルウ(あの箱に入ってる固形のやつ)・・・半分
  • ひき肉(豚でも牛でも合びきでもOK)・・・300gぐらい
  • にんじん・・・だいたい2本ぐらい
  • 玉ねぎ・・・1個か2個
  • ピーマン・・・5個ぐらい(いっぱい入ってる方が見栄えがいい)
  • ケチャップ・・・甘くしたい分だけ入れる
  • ウスターソース・・・ケチャップと同じぐらい入れる
  • 水・・・500㏄(足りない時・多い時はその都度調節!)

ハイ!分量雑過ぎ!!👏

まぁテキトーでも出来るってことですよ(笑)

あと、ウスターソースって書いてますが、別に中濃ソース・とんかつソースでも代用できます!

要は野菜ベースのソースならいいってことですね。

オイスターソースは違いますよ(ボソッ

ちなみにカレーのルウは中辛がオススメ!

ケチャップを入れすぎると甘くなるので中辛でもそんなに辛くないんです。

わたしがよく使うのは安ーいコレ!👇

料理初心者でもできた!調理行程

食材さえ用意してしまえば、もうこっちのモンです!

出来たも同然(=゚ω゚)ノ☆彡

  1. まず、にんじん・ピーマン・玉ねぎを全部みじん切りする!
  2. ひき肉と切った野菜を全部フライパンで炒める!
  3. 野菜に火が通れば、ルウと水を投入!
  4. 混ぜながらルウと具材を軽く煮立たせる!
  5. ウスターソースとケチャップを加える!(ここで焦げそうな場合は水をちょっと足す)
  6. 水分がある程度とべば完成!

な?簡単じゃないかい???

みじん切りが苦手!めんどくせ!って人は

こういう道具を上手に活用してみるものいいですね☆

毎日作るご飯は出来るだけ簡単がいい

ご飯って、毎日考えて毎日作って大変ですよね・・・

新婚さんとか同棲始めたばっかりとか慣れない生活の中で、ご飯を作る時間も確保しなくちゃいけない!(;´・ω・)

ってなるとテンパりますよね、分かります。

そして長く作ってるとだんだんレシピもマンネリ化してくるんですよね~!

しかも!カレーって大人も子供にもウケがいいから割と作りがち・・・

そんな時にも大活躍しちゃうドライカレー!

材料も普通のカレーとほとんど変わらないし簡単に作れちゃーう♡

頑張って作っても、飽きちゃったら作るのも食べるのも楽しくないですよね。

普通のカレーを作っているあなたも、よかったら新しいカレーに挑戦してみませんか?

わたしは食パンと食べるのをオススメしまーす!